Galletas con chips de chocolates

octubre 28, 2006 a 7:33 pm · Archivado en Masas

No olviden comentarnos cómo les ha ido con las recetas que han hecho 😉

Esta semana galletas con chips de chocolate, aquellas que tanto le gustarían a Hammy. La receta ha sido sacada de este libro.

Ingredientes (48 unidades aprox.)

• 200 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 1 cdta. de esencia de vainilla
• 2 huevos
• 150 g de harina
• 1/2 cdta de polvos de hornear
• 200 g de chips de chocolate

Requerimientos: horno, batidora

Preparación

1. Juntar la mantequilla a temperatura ambiental con el azúcar y la vainilla.
2. Añadir los huevos de a poco, batir hasta que esté homogéneo.
3. Agregar la harina con los polvos de hornear, mezclar con una espátula. Agregar los chips.
4. Con una cuchara hacer los montoncitos que se ponen sobre la lata de horno.
5. En horno precalentado a 180ºC, hornear por 25 mins aprox. Dejar reposar 10 mins dentro del horno.

Nosotros compramos los chips de chocolates más baratos que habían en el supermercado y resulta que los que estaban arriba no les pasó nada, los que quedaron dentro de la galleta se fundieron y los que quedaron en la base se quemaron XD. Para que lo tengan en cuenta si hacen la receta. Pero comestible igual 😉

-Wen Rou y Conrado-

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